О ресторане

Чкалов

работаем круглосуточно

г. Иркутск, ул. Ширямова, 6

Концепция

Ресторан приглашает гостей отправиться в собственный полет за новыми вкусами — по маршруту Чкалова, через историю, характер и силу русского Севера.

Кухня

Кухня про искренность и и ностальгию. Сагудай, строганина, солёные грузди, борщ — всё подаётся так, чтобы напомнить о близких вкусах детства, но с современным акцентом.

Интерьер

Ресторан приглашает гостей отправиться в собственный полет за новыми вкусами — по маршруту Чкалова, через историю, характер и силу русского Севера.

Мы создаём кулинарные маршруты по Сибири, встречая гостей рядом с аэропортом Иркутска. Банкетный зал, шведские завтраки, каждую неделю новое меню бизнес-ланчей — ваш уверенный курс на приятный отдых.

Меню ресторана

Икра сиговых

Деликатес с северным характером, который сопровождал советских лётчиков в дальних перелётах.

Нерка с клюквенным соусом

Нерка — рыба тех самых широт, над которыми проходил легендарный маршрут Валерия Чкалова во время его трансконтинентального перелёта.

Салат с папоротником и лесными грибами

Папоротник — один из традиционных продуктов народов Сибири и Дальнего Востока, которые издавна использовали его в своём рационе.

Наш адрес

Мы рядом с аэропортом

Ресторан «Чкалов» расположен в минуте от аэропорта Иркутска — идеальная точка старта или мягкой посадки перед путешествием.

г. Иркутск, ул. Ширямова, 6