О нас
Ресторан сибирской кухни, вдохновленный подвигом и созданный для полета вкуса.
Контакты
Работаем круглосуточно
Находимся рядом
с аэропортом
с аэропортом
Адрес: г.. Иркутск,
ул.. Ширямова, д.. 6
ул.. Ширямова, д.. 6
Ресторан с душой
3.
Кухня, в которой живут Север, Байкал и вкус детства
Честные, узнаваемые и родные вкусы, собранные из трёх источников: традиций Севера, духа Байкала и простой душевной советской классики. Кухня не стремится удивлять вычурностью — наоборот, возвращает к ощущениям, которые остаются в памяти на всю жизнь.
2.
Подвиг, задающий высоту
Наш ресторан посвящён Валерию Чкалову — лётчику, совершившему в 1937 году беспосадочный перелёт из Москвы в Ванкувер через Северный полюс. Ранее маршрут считался невозможным. Стал символом смелости и технического прорыва.
1.
Там, где Север встречает небо
Северная кухня. Дань смелости, высоте и свободе, которыми жил легендарный лётчик Валерий Чкалов. Здесь северные гастрономические традиции встречаются с духом авиационных подвигов.
5.
Ваш праздник — наш идеальный рейс
Мы организуем банкеты любого масштаба. Садитесь к нам на борт — остальное возьмём на себя, чтобы праздник прошёл без турбулентности.
4.
На взлетной полосе вкуса
Ресторан расположен в 5 минутах от аэропорта Иркутска — идеальная точка старта или мягкой посадки перед путешествием.
6.
Каждый день — новая траектория вкуса
Завтраки в формате шведского стола и еженедельно обновляемые бизнес-ланчи помогут уверенно держать курс на хороший день.
Полетные заметки наших гостей
Юлия
С мужем хотим вызвать огромную благодарность вашему ресторану! 26 июля проводилась наша свадьба. В организационном процессе были учтены все пожелания и мысли, а если что‑то не удавалось реализовать, всегда предлагалось альтернативное решение. Подача еды, как и её вкус, великолепная. Персонал очень отзывчивый, ответственный, внимательный к гостям.
Место уютное и роскошное. Без сомнения ставим пять звёзд!
Место уютное и роскошное. Без сомнения ставим пять звёзд!
отзыв из 2гис
Отзывы о ресторане “Чкалов” - как дневники летчиков: честно, тепло и с благодарностью за качественный сервис.
Екатерина
Очень вкусно пообедали, заказали бизнес-ланч, с мужем выбрали разные блюда и все оказалось очень вкусным. Официанты быстро все принесли, освободившиеся тарелки убирают практически сразу. Рекомендую!
отзыв из 2гис
Аноним
Очень доволен! Спасибо за теплый прием и обслуживание.
отзыв из 2гис
Максим
Заведение высшего класса, до пересадки на самолёт нужно было провести в Иркутске 8 часов, пришли в заведение, кухня была очень вкусной, особенно кальмары нежнейшие и говядина таяла на языке. Особенно хочу отметить официантку Анастасию, воспитанная и вежливая.
отзыв из 2гис
Дмитрий
Отличное заведение. Вкусно, быстро готовят, приятное обслуживание! Стоит отметить компетентность, внимательность и вежливость официанта Мирославы. Ужин оставил только положительные эмоции! Рекомендуем!
отзыв из 2гис
Елена
Понравилось кафе, уютно, хорошее обслуживание, персонал вежливый, еда вкусная. Спасибо.
отзыв из 2гис
Эвелина
Была с друзьями на бизнес-ланче! Приятно удивлены! Цены приемлемые, а подача очень красивая! Все принесли быстро, все вкусное и свежее, в зале просторно, даже есть фотозоны! Друзья поблагодарили за то, что открыла для них новое интересное место! теперь я знаю куда буду ходить перед полетом!
отзыв из 2гис
Екатерина
Провели свадьбу в данном ресторане, все супер, вошли в наше положение и встретили раньше на час, вкусная еда, а главное все свежее, чисто и уютно! Персонал вежливый. Спасибо вам большое, процветания и побольше приятных гостей!
отзыв из 2гис
Татьяна
Вкусно, недорого. Идеально для ожидания рейса, да и в целом как кафе. Спасибо.
отзыв из 2гис
Гость ресторана
Перед рейсом зашли в ресторанчик отобедать, очень вкусный гамбургер, бифштекс в нем прям как у бабушки - наивкуснейший, из мраморной говядины, собственного изготовления. Супчики попробовали: солянку и борщ, интересная подача! И очень-очень вкусно! Не успели сделать фото, так быстро все съели!
отзыв из 2гис
Полетные заметки наших гостей
Отзывы о ресторане “Чкалов” - как дневники летчиков: честно, тепло и с благодарностью за качественный сервис.
Юлия
С мужем хотим вызвать огромную благодарность вашему ресторану! 26 июля проводилась наша свадьба. В организационном процессе были учтены все пожелания и мысли, а если что‑то не удавалось реализовать, всегда предлагалось альтернативное решение. Подача еды, как и её вкус, великолепная. Персонал очень отзывчивый, ответственный, внимательный к гостям.
Место уютное и роскошное. Без сомнения ставим пять звёзд!
Место уютное и роскошное. Без сомнения ставим пять звёзд!
отзыв из 2гис
Аноним
Очень доволен! Спасибо за теплый прием и обслуживание.
отзыв из 2гис
Максим
Заведение высшего класса, до пересадки на самолёт нужно было провести в Иркутске 8 часов, пришли в заведение, кухня была очень вкусной, особенно кальмары нежнейшие и говядина таяла на языке. Особенно хочу отметить официантку Анастасию, воспитанная и вежливая.
отзыв из 2гис
Екатерина
Очень вкусно пообедали, заказали бизнес-ланч, с мужем выбрали разные блюда и все оказалось очень вкусным. Официанты быстро все принесли, освободившиеся тарелки убирают практически сразу. Рекомендую!
отзыв из 2гис
Гость ресторана
Перед рейсом зашли в ресторанчик отобедать, очень вкусный гамбургер, бифштекс в нем прям как у бабушки - наивкуснейший, из мраморной говядины, собственного изготовления. Супчики попробовали: солянку и борщ, интересная подача! И очень-очень вкусно! Не успели сделать фото, так быстро все съели!
отзыв из 2гис
Дмитрий
Отличное заведение. Вкусно, быстро готовят, приятное обслуживание! Стоит отметить компетентность, внимательность и вежливость официанта Мирославы. Ужин оставил только положительные эмоции! Рекомендуем!
отзыв из 2гис
Эвелина
Была с друзьями на бизнес-ланче! Приятно удивлены! Цены приемлемые, а подача очень красивая! Все принесли быстро, все вкусное и свежее, в зале просторно, даже есть фотозоны! Друзья поблагодарили за то, что открыла для них новое интересное место! теперь я знаю куда буду ходить перед полетом!
отзыв из 2гис
Екатерина
Провели свадьбу в данном ресторане, все супер, вошли в наше положение и встретили раньше на час, вкусная еда, а главное все свежее, чисто и уютно! Персонал вежливый. Спасибо вам большое, процветания и побольше приятных гостей!
отзыв из 2гис
Елена
Понравилось кафе, уютно, хорошее обслуживание, персонал вежливый, еда вкусная. Спасибо.
отзыв из 2гис
Татьяна
Вкусно, недорого. Идеально для ожидания рейса, да и в целом как кафе. Спасибо.
отзыв из 2гис
Новости ресторана
Новости ресторана
4 октября наша команда организовала уже ежегодный девятый «Фестиваль омуля».
Мы приготовили 200 порций завтраков на Агропромышленной неделе.
Наша команда приняла участие в первом областном чемпионате по приготовлению десертов!
Приготовили полтонны окрошки на фестивале «Сытый Бабр»!
На фестивале «Сытый Бабр» мы приготовили 100 килограммов корейской лапши.
4 октября наша команда организовала уже ежегодный девятый «Фестиваль омуля»
Под руководством бренд-шефа компании «Кафе Ягода» Натальи Коляденко мы сварили 500 литров ухи совместно с гостями фестиваля. В этом году она была из щуки и форели.
День омуля 2025 в Листвянке — событие, которого ждут каждый год. Читать подробности в источнике…
Мы приготовили 200 порций завтраков
Ещё один вызов, с которым мы справились с лёгкостью!
Мы готовили 200 порций завтраков вместе с нашими партнёрами «Белоречье» на Агропромышленной неделе, которая проходит в Сибэкспоцентре! Читать подробности в источнике…
Ресторан «Грибоедов» принял участие в первом областном чемпионате по приготовлению десертов!
Ресторан «Грибоедов» принял участие в первом областном чемпионате по приготовлению десертов! Наш шеф-повар Дмитрий Берденников представил на суд жюри авторский десерт — медовое пирожное с «ложным эклером».
«Ложный эклер» был выполнен из заварного теста с начинкой из черёмухового ганаша, конфитюра из чёрной смородины и хрустящей подушки. Дополнял композицию соус из апельсинового сока, имбиря, сахара и оранжина — яркий акцент, подчёркивающий вкус каждого элемента. Читать подробности в источнике ...
Приготовили полтонны окрошки на фестивале «Сытый Бабр»!
Полтонны окрошки на фестивале «Сытый Бабр»! Для нас это легко! В этом году совместно с сетью продуктовых магазинов «Слата» мы накормили более 2000 человек вкусной окрошкой на квасе, которую приготовили вместе!
Такие массовые мероприятия для нас — уже совсем не новинка. Но с каждым разом нам нравится это всё больше! Читать подробности в источнике…
На фестивале «Сытый Бабр» мы приготовили 100 килограммов корейской лапши
Совместно с ОТОКИ на фестивале «Сытый Бабр» мы приготовили 100 килограммов корейской лапши для гостей праздника! Получилось — пальчики оближешь!
Самые смелые гастрономические идеи — с нашей командой! Читать подробности в источнике…
Ваш посадочный талон в «Чкалов»
оставьте заявку на звонок
